简介

苦麦菜别名山苦菜、苦麻菜、小苦苣、苦丁菜、苦麦菜等,为菊科植物山苦荬的全草或根,早春采收,洗净,鲜用或晒干。生于山地及荒野,为田间杂草。它是多年生草本植物,高10—30cm,茎少数或多数簇生,直立或斜生。基生叶莲座状,条状披针形、倒披针形或条形,长7—20厘米,宽0.5—2厘米,灰绿色。含有淀粉,苦味素、蛋白质、维他命B1、维生素C、胡萝卜素及人体需要的微量元素等成分。

基本信息

苦麦菜种子
  • 植物别名:苦苣、明目菜
  • 品种科属:牧草种子、菊科、菊苣属
  • 形态特征:一~二年生草本植物
  • 植物用途:禽畜类牧草、蔬菜
  • 种植方法:穴播、条播、撒播
  • 发芽温度:约8~26℃左右
  • 发芽纯度:约87%左右
  • 生长高度:约10~100CM
  • 每亩产量:刈割3~5次、约4~6吨
  • 播种用量:每亩2~3斤

知识大全

苦麦菜图片

苦麦菜为植物苦苣的全株,味苦,性寒凉,无毒。苦麦菜含有抗肿瘤物质,在动物试验中,证明有显著作用,但未见有正式医 […]